- Nyersen kell fogyasztani, nem sütni.
- A gyomorba kerülve a tökmag enzimek termelődését idézi elő, amelyek feldolgozzák a felesleges sósavat, és ezáltal semlegesítik annak negatív hatásait.
- Ezenkívül az emésztés során a tökmag bevonja a gyomor falát, és az égő fájdalom megszűnik.
A tökmag kiváló gyomorégés ellen.
